Svensk Cater har tagit sin nybyggda anläggning i Landvetter i drift. Verksamheten flyttade in 1 mars i år.
– Vi har i samband med flytten gått från cirka 3500 kvm till drygt 8000 kvm. Det är ett rejält lyft för verksamheten. Nu har vi möjligheter att utöka och växa för att bli så stora som vi vill vara, säger grossistchef Henrik Lundmark.
Svensk Cater har en skarp expansionsplan som nu satts i verket. Där kommer man att fokusera både på den privata enskilda kunden och på offentlig handel.
– Nu har vi möjlighet att ta större anbud inom det offentlig och privat marknad och det känns bra. Det är något vi arbetat för länge och som nu är verklighet.
Helhetsleverantör med specialistkompetens
Det är inte bara flytten som markerar startskottet för den stora expansionen. Svensk Cater har även förvärvat en frukt- och grönsaksspecialist, Fruktcentralen, i Göteborg som också flyttats in i lokalerna i Landvetter.
Det var i april som Fruktcentralen fusionerades in i Svensk Cater, och idag går under namnet Fruktcentralen en del av Svensk Cater. Svensk Cater kan även erbjuda kunder färsk fisk och skaldjur via dotterbolaget Nordsjöfisk i Mölnlycke.
– Vi har tagit över Fruktcentralens kunder, personal och kunskap, säger Henrik.
Idag är Svensk Cater en helhetsleverantör med specialistkompetens inom frukt och grönt samt färsk fisk. Det är en stor styrka.
Ska fortsätta expandera
Svensk Cater kommer fortsätta expandera, det är planen för framtiden.
– Med hjälp av våra ute- och innesäljare har vi ett bra säljtryck på marknaden där nya affärer och utveckling av befintliga kunder ligger i fokus.
– Närhet till kund, hög flexibilitet och lokalt engagemang är något som genomsyrar verksamheten. Vi har allt under ett tak vilket innebär korta beslutsvägar och effektiv problemlösning. Inköp, ekonom, sälj, lager och logistik under samma tak borgar för detta. Svensk Cater har 15 anläggningar från Luleå i Norr till Malmö i söder., säger Henrik.
